【三七】
灵芝三七山楂饮
配方： 灵芝30克，三七粉4克，山楂汁200毫升。
制法： 先将灵芝放入砂锅中，加适量清水，微火煎熬1小时，取汁，兑入三七粉和山楂汁即成。
功效： 益气活血，通脉止痛。
用法： 每日1剂，早晚各1次，服前摇匀。
人参银耳汤
配方： 人参5克，银耳10～15克。
制法： 银耳用温水浸泡12小时，洗净。人参去头，切成薄片，入砂锅中，用文火煮熬2小时，再加入银耳熬1小时即可。
功效： 益气补血，生津宁神。
用法： 每日1剂，饮汤食银耳，分2次食完，连用10～15日。
银耳鹑蛋
配方： 银耳15克，鹌鹑蛋20个，冰糖100克。
制法： 银耳水发，洗净，撕成小朵，入蒸碗内，加开水800毫升及冰糖，入笼用旺火蒸至银耳熟烂，将煮熟去壳的鹌鹑蛋放在银耳羹四周即成。
功效： 补肾益精，强心健脑。
用法： 可作点心服食。
芹菜黑枣汤
配方： 水芹菜500克，黑枣250克。
制法： 将黑枣洗净去核，与芹菜段共煮之。
功效： 滋补肝肾，祛脂降压。
用法： 随意食之。
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