三七

黄雌鸡汤  
  配方： 黄雌鸡1只，赤小豆30克，草果6克。
制法： 将黄雌鸡洗净，与草果、赤小豆同煮至鸡肉烂熟即可。
功效： 温阳利水。
用法： 饮汤食鸡肉。佐餐食用，每周1剂。

三七红枣炖乌鸡

原料:乌鸡一只(约800克)、三七:15克、红枣:10颗、生姜:2片

做法: 1、三七、红枣分别清洗干净，三七打碎就是三七粉，红枣去核； 2、乌鸡剖洗干净，去除内脏，氽汤后斩开数件 3、将全部材料放入炖盅内，注入少量水，加盖隔水约炖３小时，以少许盐调味，即可食用。

功效： 本汤化瘀镇痛、止血生肌，对妇女产后伤口愈合有疗效。 摘自《养生药膳汤女人篇》，江西科学技术出版社
 

 狗肉米粥  
  配方： 狗肉500克，粳米适量。
制法： 狗肉细切，和淘净的粳米同煮成粥。
功效： 温阳散寒。
用法： 空腹随意食之。