天麻抗真菌蛋白的作用

天麻抗真菌蛋白的作用
胡忠等从天麻的顶生块茎中，分离并纯化得到种申多肋链抗真菌蛋白质(GAFP)，其在
体外对绿色木留及羊肚茵等底生性真菌有专性的强抗菌活性。这种专性是与天麻和蜜环茵
之间的长期进化过程中形成的特殊关系相适应的。另方面，这种专性很窄，天麻即使积累
了大量以PP，这样的抗真菌蛋白，也不能防卫寄生性病菌真菌的侵染。天麻块茎的外层组织
富含以FP，内层薄壁组织无此蛋白。进步的研究表明，蜜环茵的侵染是诱导营养茎大量合

成GAFP的条件，也是顶生球茎积累GAFP的前提。江流等也通过实验证明，GAFP这水溶性
蛋白定位在天麻次生块茎表皮及皮层，对保护天麻次生块茎免受蜜环茵侵染有着重要作用。舒
群芳等用重组叫A技术研究了编码天麻抗真菌蛋白GAFP的基因，并已分离出编码天麻抗真菌
蛋白的基因，这对于用植物基因工程的方法，将此基因修饰和重组后来获得转基因抗真菌病植
物的目的基因很有应用价值“、。cox等人(2006) 将天麻抗真菌蛋白的基因转入烟草中，观
察到转基因烟草对应枯丝核菌和疫病霉菌等病原菌的抗性增强，认为野生天麻抗真菌蛋白基因可用
作农作物抗病育种的目的基因。