地上部分
  天麻的次生球茎在冬季休眠之后,顶芽很快处于直立位置。在播种的第三年夏初五六月问,花茎芽(地上茎)伸出地面生长,支撑着植株的地上部分,并将地下的块茎和地上的鳞片及花果连接在  起,进行水分、溶质及养分的输导。块茎(地下茎)在生长中,可以不断地贮存营养物质,能及时满足开花结实的需要。天麻花茎的生长与花序的发育是互相关联的。白花茎芽出土至种子散出,历时仅62哨5天,约为天麻  生所经历时问的5巧%左右,其余94u%的时间完全生活在地下。
    花  序
    天麻在抽出花序、开花、结果时,对气温较为敏感时开花。花期约7吨天。而在寒冷的地区,  要到7吨左右。在夏季5—7月,气温15—20℃月才开花,其开花周期也延长至半月

 

 

    天麻的花序为总状花序,长约10一30cm,    般形成40—60朵花。但花序的大小,  花朵的多少,往往与球茎的生长有关;肥大的球茎通常花茎粗壮、花序较长,有的花茎高达2米,花多达80一100朵。相反,瘦小的球茎袖出的花茎较细,高仅30cm,花序上只有10多朵花。
    花序开始发生时,  从形态上首先看到的是花茎的迅速长高,在茎端形成  个花序。如图2—10B、C、DE”。
花  茎
    天麻花茎圆柱形,高14Dm,直径146cm,绿色、黄棕色,有不规则的白斑。茎中实,海绵状,片叶互生,顶生花稿。
    (1)花茎的解剖结构
最高者可达2m。有5吨节,棕褐色、碧近枯萎时变褐色,中空。退化了的膜质鳞花茎横切面观,最外  层细胞为表皮层,排列紧密,体小横切面圆形,有细胞质和细胞核,细胞壁加厚并角质化;表皮层内为皮层,  由10余层细胞组成,最外1—2层细胞体积较小,内层细胞大小不等,具有较浓的细胞质和细胞核;  中柱层与皮层界限不明显,在中柱层中星散排列4响轮维管束,外轮维管束较小内轮较大,维管柬木质部仅有  个导管,排列在韧皮部细胞之间,维管束之间由薄壁细胞相隔。中心髓部为薄壁组织,细胞大,近圆形,  排列稀疏,后期逐渐破裂,如图2—11。
(2)节问、节和节鞘
    ①节问。花茎通常有5吨个节,各节长短不  ,在基部的较短而粗,  渐向上的节问细而长。基部的节问约长2cm,  直径1B一2Dcm左右,  在轴上部的节问长达19—20 cm,  直径约0B吨Dcm。
    ⑨节和节鞘。成长的花茎,节鞘乌红色,紧包花茎,节问由黄棕色变为灰棕色,有灰白色长短不  的细条纹。节上有筒状节鞘,  肉质,基部截形,顶端呈不对称的开裂,边缘波状。节鞘形成后,逐渐停止生长,所以花茎长高加租时,在花茎上部的节鞘往往被扯破,倾斜于节的边,变为干膜质。基部的节问较短,节鞘通常在基部重叠,如图2—12。幼花茎的节鞘通常在节的基部较厚,而鞘的上部较薄。节鞘由薄壁组织组成,维管束在其中稀疏排列成  环,维管束分布在组织中的部位较宽,没有维管束的部位较窄,在外形上具有突出的条纹,  由横切面上看呈被状。当开花、结实后的果茎渐干时,  已形成干膜质的节鞘,  仍不脱落,紧附果茎,如图2—13。

 

    天麻总状花序上的花,是自下而上地开放的。花为两性花,左右对称,每  朵花基部有枚膜质苞片,如图2—14。
    花被  花孕和花捞合生成筒状的花被筒,淡黄色或淡绿色,歪壶状,长1Bcm左右,正面宽o ncm,  口部斜形,顶5裂分两轮,  内轮2片花瓣生于外轮3枚孕片之问,  裂片小,  孕片三角形、顶钝,  中问深姜黄色,边缘色浅,  中等片中心有  条垂直线色带。花捞卵形,  中间深姜黄色,边缘略成波状,淡绿色。花基部下侧稍膨大,  另  离生唇捞长o ncm,  宽约o Hcm,  白色,上端中心有  淡杏黄色椭圆形点,边缘黄色,具爪状流苏缘有光泽、海绵质,较肥厚,舌状宽卵形;唇瓣基部有  对肾形、浅蓝色、透明的脐服体,表面密布圆形细胞组成的蜜腺。唇瓣基部贴生于花被筒下部内壁。
    花蕊  雄蕊和雌蕊合生成合蕊柱,  白色、背面基部淡红色,  中空、横切面前方半圆形,长1cm,宽o Dcm,通常有狭翅2条,中问为  凹沟。合蕊柱顶端三裂,能育冠状雄蕊1枚,花药2室,花粉淡黄色,呈块状不易分开,花丝短,着生于合蕊柱顶端背裂片的尖端,两侧裂片保护看花药,雄蕊的前下方是不育的枝头——蕊曝,  由许多圆形细胞组成,它虽无使花粉萌发的能力,但可保护花粉块不使其脱落,有利于昆虫传粉。雌蕊柱头位于合蕊柱的下方,中间凹沟的基部,匙形,中间微突,淡肉红色,有光泽,柱头表面密布长梭形、申细胞腺毛,开花时腺毛分泌熟液,  方面粘着花粉粒,同时可供给花粉萌发所需水分和  定的营养物质。
    子房  子房下位,长5响M,直径3mm,浅棕色,  由3个心皮构成,表面光滑,有6条
淡褐色的棱。横切面可看到心皮内壁沿腹缝突起的胎座,胚珠着生在胎座上。
    花梗  在子房下部与花轴连接的短梗为花梗,长2—3mm,直径1mm左右,开花时子房向
外180‘扭转,  使花被筒口部转向离轴方向,  便于昆虫传粉,  随着子房的扭转,  花梗也相应
的扭曲。
   果  实

 

 

    天麻开花授粉后,子房逐渐开始膨大,发育成果实。葫果:2勺cm,直径O顶一1眉cm。肉红色,顶端常留有花谢后的残迹6条缝线,种子成熟时由缝线处开裂,种子飞落(图2—15b)。:梭圆柱状倒卯形或纺还形(图2—15a)。果实分3室
    1982年,段金玉、梁汉兴在无菌条件下,研究了野生天麻授粉后不同天数种子的萌发率,结果表明,开花授粉至授粉后第10天,主要是果实及其内部的胚珠的发育生长,  果实在授粉后10天时最大,这时手捏果实时,硬而饱满,  无弹性。在12天以后,果实的体积稍减小,果实硬度渐减而略带弹性。在授粉后14天时,种子的长度基本上已达到成熟种子的大小,但胚还小。16天以后,种皮细胞中的颗粒状物质逐渐减少,胚的体积继续略有增大,胚的颜色渐深。到果实开裂前的  二天,大多数种子的种皮中已无颗粒状的物质,种皮已成膜状,胚为棕色。

 

 

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