虫草花的功效与吃法:
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虫草花的功效
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1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;
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2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
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3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
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4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
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5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
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6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
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7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
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8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
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9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
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虫草花吃法:
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一,虫草花百合煲鹧鸪
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作用:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
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材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
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二,虫草花煲瘦肉汤
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作用:增加免疫力,滋阴补肾。
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材料:切片猪肉2两,虫草花6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
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注意:肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
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三,虫草花乳鸽汤
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作用:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
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材料:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片.
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做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
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四,虫草花水鸭汤
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材料:虫草花40克、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
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五、虫草老鸭
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材料:虫草花2-3克,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。
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功效:滋阴清热,培补肺肾。
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六、虫草水鱼汤
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材料:虫草花5克,水鱼1只,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱3-4根,料酒、盐适量。
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功效:大补元气,强身健体
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七,水鱼虫草花汤
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材料:水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
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做法:将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与虫草花、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
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功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。
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【适应症】适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
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八,虫草花煲鸡汤
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材料:鸡一只,虫草花三钱,党参,杞子,姜两片。
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做法:鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用;党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片;沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。
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九、虫草燉鸡
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材料:虫草花3-5克,土鸡半只,火腿片2片,姜2片,料酒、盐适量。
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功效:壮阳补肾,填精益髓。
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十、虫草西洋参
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材料:虫草花3克,西洋参片3克。
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做法:虫草花洗净沥干备用;将虫草花、西洋参一起放入燉盅内,注入适量清水,隔水慢火燉3个小时即可食用。(建议早晚各服一次)
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功效:消除疲劳,增强体质。
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十一、虫草燉双鸽
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材料:虫草花2-3克,鸽子2只,姜2片,料酒、盐适量。
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做法:虫草花洗净沥干备用;鸽子洗净,飞水,捞起沥干水份;将虫草、鸽子、姜片放入燉盅内,加入料酒,注入适量清水,隔水慢火燉3小时,食用时加入适量的盐即可。
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功效:补益元气,生津安神。
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十二、枸杞猪腱燉虫草花
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材料:虫草花3克,枸杞5克,猪腱250克,姜片2片,料酒、盐适量。
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做法:虫草花洗净沥干备用;猪腱切块,飞水洗净;将虫草花、猪腱、枸杞、姜片放入燉盅内,加入料酒,注入适量清水,隔水慢火燉3小时,加入适量的盐即可食用。
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功效:益精壮阳,养肺明目。;
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