【三七】
云南包括如知名的昆明，文山，丽江，大理等共十五个地州市，由于云南特殊的地理和人文环境，造就了丰富的云南特产，云南的土特产主要包括三大类，本文只将云南特产中的著名土特产做一个简单的介绍，以方便广大旅游朋友的购物和对云南特产的了解
云南的特产药材
说到云南的特产就不能不提云南的中药材，云南的中药材种类之丰富为云南赢得了“植物王国”之美誉，特产药材占全国中药材种类的百分之七十，其中最为著名的就是有“云南三宝”之称的三七，天麻，虫草。
三七：
又名金不换，田七。花，茎均可入药有“南国神草”“人参之王”之美誉，云南白药就是以三七为根本原料的，但在传统中药中一直是被当作秘方使用，所以为世人知之最少，三七是医食品同源，不仅可以作为药材还是保健之极品，主要功效包括：
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用；
(3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；
(4)抗炎症作用；
(5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；
(6)抗肿瘤作用；
(7)抗衰老、抗氧化作用；
(8)降低血脂及胆固醇作用;
(9)保护肝脏
天麻是传统名贵特产药材，在我国，云南省是天麻的主要生产地之一，所产天麻个大，肥厚，色黄白，呈半透明状，品质特付佳，驰名国内外市场，人们称之为云天麻，是传统出口商品。有“麻皮、鹰嘴、红头”的天麻是上品
虫草
是丽江雪域高原的名产之一，又名冬虫夏草。性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上，价格十分昂贵
云南特产食品
宣威火腿
宣威火腿以其皮薄肉厚，肉色红艳，香气浓郁，味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，再进行腌制，待自然发酵，半年以后才腌制成。
松茸
松茸，别名松口蘑，是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉，松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
普洱茶
普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”，正方形的称为“方茶”，圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜，饮后令人口角生香、回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。
云烟
云南烤烟的质量在国内首屈一指。云南烤烟颜色金黄，光泽明亮，组织细致，油份充足，富有弹性，含糖量高（一般在26%—30%之间），烟碱的含量适中（平均为1.5%以下），燃烧性好，烟味清香醇和，是生产高级卷烟的优质原料。云南省的玉溪是著名的云烟之乡。
云南八大名花
云南昆明有春城之称，鲜花处处开，所以云南的干花是得天独厚，主要有八大名花：山茶花，杜鹃花，龙胆，报春花，玉兰花，兰花，百合，绿绒蒿等
云南特产工艺品
珠宝玉石：由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为中心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等为依托的珠宝、玉石集散地，在所有玉石产品中尤以翡翠最有名气
其他工艺品：云南是一个拥有26个少数民族的省份，民族工艺品种类繁多，比如衣物饰品，小的民族工艺品太多，不做一一介绍，不过遇见喜欢的了多买点，都很具有民族特色哦
云南因其独特的地理自然和历史原因，形成了独具特色的自然景观和奇特的民俗文化，云南特产也由云南旅游的春风把云南土特产吹向世界，欢迎朋友们到云南来，来了还想来
