三七调节糖尿病血糖具有双向性。美籍华人朱其岩博士用三七粉在家兔上进行试验，研究三七对体重增减及肠道吸收的影响。结果表明，三七能降低三酸甘油脂的含量，对机体是有益的。
研究表明，三七对人体物质代谢的影响是多方面的： 三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。
三七能影响血脂代谢，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。
三七可促进小鼠肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成。
三七对多种试验动物各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
三七调节血糖的有效成分：
降血糖：三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效关系，并能拮抗胰高血糖素的降血糖作用；
升血糖：而PNS则有协同胰高血糖素的升血糖作用。
所以三七对糖尿病的血糖是双向调节作用，在实际生活中也有很多人使用三七粉用温开水送服早晚一次一次1到2克来治疗和控制糖尿病的血糖，效果还不错。同时三七粉对于糖尿病并发症心脏病效果不错，应用也比较多。
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