三七叶就是人参三七的叶子,一般不直接食用,大多数时候三七叶是作为原料来提炼三七的有效成分来做药。因为三七叶和三七的有效成分一样,但含量低于三七。
三七叶的有效成分主要包括:苷元 -20 ( S )原人参二醇型) Rb1 、 Rb2 、 Rb3 、 Rc 、 Rd 等 Rb 族成分为主、 Re 、 Rf 、 Rg1 、 Rg2 、 Rh1 、 R1 、 R2 、 R3 、 R4 、 R6 等十四种已知皂苷成分,和三七,三七花一样。 水提三七叶总皂苷近年来在国际上引起极大关注,在美国、日本、台湾地区亦称三七叶黄素,被誉为“植物黄金”,临床上有多种功效和治疗作用。
三七叶的作用与用途: 抗衰老,营养大脑,修复脑神经,延缓脑细胞死亡,对中枢神经双向调节作用,镇静安神、活血化瘀 、消炎止痛。增加脑血流量,改善微循环,降低血液粘稠度,防止血栓形成,预防和治疗肿瘤。
三七叶的适应症与人群: 预防和治疗焦虑症、忧郁症,中风(脑溢血)、中风后遗症,老年痴呆症,更年期综合症。脑供血不足引起的头痛、晕眩、偏头痛、失眠、健忘症,糖尿病人血管损伤等并发症,病后、产后、术后、放化疗后气血两亏,身体虚弱、神经衰弱等症。
三七叶是不能直接食用的,浑身有小毛刺,以上关于三七叶的作用和功效是指其提炼物的价值,如果家庭日常用就是直接用三七或者三七粉和三七花,因为他们药用价值一样,其中以三七花有效成分含量最高,三七叶含量最低。
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