天麻炖鸡具有平肝熄风。本品德润多液,能养血熄风,可医治血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风;祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻痹、半身不遂。
 天麻炖鸡的功效

天麻炖鸡甘平,润而不燥,主入肝经,擅长平肝息风,凡肝风内动、喽罗眩晕之症,不管虚实,均为要药。
天麻炖鸡原料
 天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
天麻炖鸡方式
 将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水过量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。

 

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