选三七首选商家信誉,三七的诚信是三七品质的关键,其它方法只能辅助参考。选三七先看看三七的大小,个头越大越好,在这点上不要看形容直接问三七单个的重量,越重越好;二看三七是否打蜡水洗,通常这两种不作为首选,原生态本色的最好;三闻三七的味道,好三七味道有一股自然的参味;最后再看三七的横切面,横切面以黄白黄,黄白绿为上品。
其实以上选择方法主要是辅助的参考依据,因为大部分人对那些参考依据根本把握不准,所以选择信誉好的商家是关键。
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