【三七】
田七通常是磨成粉吃，或者敲碎做汤吃，磨成粉一次1-3克，一天1-2次，煲汤一般是5-10克为宜。田七具有止血，活血，补血，保护心肌，抗冠心病，保护脑组织，对消化系统好，提高记忆力（增智），镇痛，镇静，肝脏代谢，抑制肝肿瘤细胞，保肝，降血脂，抗肿瘤，降血糖，抗衰老，抗炎，滋补，强壮，免疫调节的功效。吃法都是一样的，只是根据个人体质调节用量和方法。
介绍一个田七做鸡汤的吃法
田七排骨鸡脚汤做法:
1.先将鸡脚、排骨用姜片焯水；
2.先放排骨、田七、苹果下锅，大半锅水，烧开后关小火，煮一个小时左右，再放鸡脚，再煮半小时左右应该够了，如果太早放鸡脚，就会全溶进汤里，鸡脚全烂了。
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